9月16日，食环系的学生们起了个大早，与滁州市天使协会会长蒋玮女士一道，来到施集大鳖盖有机茶园，义务包装绍峻红茶，体验茶叶包装的全过程。

   滁州施集大鳖盖有机茶园拒绝化学除草剂、杀虫剂、化肥对农村土壤和地下水的污染，致力于保护农村环境，让消费者喝上放心茶。我系团总支经常在有机茶园开展定点服务，此次志愿者们当起了茶叶包装工。同学们彻底清洗双手，并穿戴好衣帽和口罩，经过短期培训后，在事先消毒好的茶叶包装室内，一丝不苟的开始包装红茶。因为茶叶易碎易受污染，志愿者们格外小心的称量、谨慎的装袋，同时严格的控制个人卫生和环境卫生情况，力保红茶的优良品质。一天的包装工作下来，志愿者们腰酸背痛，但看着包装整齐合格的一袋袋“绍峻红”，他们又觉得能为有机农业做点事情是值得的、有意义的。

   为了感谢我系志愿者的义务劳动，茶园负责人教他们茶艺，带他们品茶。一天的辛苦烟消云散，同学们一抹茶香，半盏心灯，与茶为友，与月同醉。此次活动让学生更好地了解茶文化知识，掌握红茶加工及包装流程，在实践中极大的拓宽了知识面。

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